Opinel Soppkniv Gavesett med eikeskaft og slire er blitt et ekte kultfenomen blant soppsankere. Foldekniven kombinerer tradisjonelt håndverk med gjennomtenkte detaljer, og er det perfekte verktøyet for deg som vil gå til skogs med stil og komme hjem med soppen intakt og ren.

Det buede bladet gir rene snitt langs stilken, den taggete oversiden er laget for grovrensing i felt, og børsten av villsvinhår i enden av skaftet børster soppen ren før den havner i kurven. Alt du trenger, samlet i én kniv.

Bladet på 8 cm er laget av Sandvik 12C27 stål fra Sverige – en legendarisk stålkvalitet kjent for sitt optimale kompromiss mellom korrosjonsbestandighet og mekanisk styrke. Med 0,5 % karboninnhold og 14,5 % krom tåler eggen røff behandling mot harde overflater uten å gi etter. Hardheten er satt til 57–59 HRC på Rockwell-skalaen, noe som gjør bladet enkelt å slipe uten spesialverktøy – et bevisst valg som skiller Opinel fra mange andre kniver i rustfritt stål.

Kniven folder kompakt sammen og passer godt i lomma til hverdagsbruk og skogsturer, og leveres med slire for trygg oppbevaring og transport.